7 Temmuz 2014 Pazartesi

Cilekli Limonata

 Yine ev yapimi, harika bir tatla basbasasiniz efendim :) eger cilek ve limonata ikilisinin olusturmus oldugu bu harika tati mutlaka cilek mevsimi bitmeden denemelisiniz :)

cilekli limonata

  • 3 limon kabugu ve suyu
  • 1 bardak toz seker (200 ml)
  • 2 bardak su (1 bardagi sicak) (400 ml)
  • yarim kg cilek
  • 2-3 dal taze nane
Yapilisi

  • Limon kabuklarini rendenin ince tarafiyla rendeleyin,
  •  Toz sekerle karistirip elinizle ovun, 
  • Limonun kabugu sekere gecince limonatanin rengini ve limonun aromasini yakalmis oluyoruz,
  • Daha sonra kaynamis suyu sekerin uzerine dokelim, sekerlerimiz erisin,
  •  Limonun suyunu sikip kalan suyu da ilave edelim,
  •  Cilekleri rondodan gecirip hazirladigimiz karisimin icine dokelim,
  •  Tadina bakin, eger az gelirse birazdaha seker ilavesi yapabilirsiniz
  • Daha keskin bir limon tadi olsun isterseniz limon tuzu kullanabilirsiniz
  • Yapraklarindan koparmadan daliyla birlikte limonatanin icine naneleri atin
  • Bir gece buzdolabinda bekletin
  • Ertesi gun tel suzgecten gecirin
  • Surahinin icine goruntu katsin diye cilek dilimleyebilirsiniz, nane yapraklari koyabilirsiniz veya limonu ince dilimler halinde yuvarlak sekilde kesip kabuklariyla birlikte limonatanizi susleyebilirsiniz
  • Bu karisimi en fazla uc gun icinde tuketmenizi tavsiye ederim.
Afiyet olsun :)



7 yorum:

  1. oooo canım istedi vallahi okurken :))
    banada beklerim www.kiriksemsiye.blogspot.com
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
    Çay Kazanı

    YanıtlaSil
  3. denedim bende güzel oldu. ayrıca benim yazdığım içecek tariflerini de burada bulabilirsiniz.

    http://www.hotbiber.com/kategori/icecek-tarifleri

    YanıtlaSil
  4. Paylaşımlarınız harika ilgiyle takip ediyorum. Başarılar.
    http://www.remtamutfak.com

    YanıtlaSil
  5. Harika paylaşımlarınızı ilgi ile takip ediyorum. Başarılarınızın devamını dilerim.

    Cafe Malzemeleri
    Endüstriyel Mutfak
    Etsiz Çiğ Köfte
    Patatesli Börek
    Biber Dolması

    YanıtlaSil

Instagramdan Guncel olarak takip etmek isterseniz

Followers